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【紫薯心形面包的做法】

发布时间:2019-07-08 01:07:28
文章导读

每天下班回家,都有热腾腾的香甜可口的饭菜在等你,你肯定会感到幸福。那么,现在我就给大家传授一下如何做紫薯心形面包这道菜。

1.根据一般面包制作方法,把所有制作面包的材料揉成面团,揉至能拉出薄膜的扩展阶段,在室温下发酵到2.5倍大(28度的温度下需要1个小时左右),把发酵好的面团排出空气,分成5份,揉成小圆面团,进行15分钟中间发酵。

2.12案板上撒手粉,将松弛好的面团压平,擀成圆形,包入紫薯馅,然后擀成椭圆形。

.21先对折一下。

4.接着再对折一下。

5.如图切一个小口。

6.向外翻开,呈现一个心形,依次做好,放烤盘里。进行最后发酵。

7.发至两倍大时,刷蛋液。

8.烤箱预热180度,上下火,15分钟即可。


认真看完小编对紫薯心形面包的具体介绍,你肯定想做一下了,也许你领悟力高、动手能力强,那么不一会儿就能做出最美味的它。一岁宝宝厌食怎么调理
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